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魅力滨海(一)
时间2020-08-21 11:02 http://www.dfshw.com 文章来源:东方书画网 阅读次数:


潍坊滨海——历史文化沃土,世界盐业摇篮,齐鲁渔产之乡,人杰地灵宝地,红色革命老区,旅游度假天堂,美丽幸福新城,环保海洋城市,风筝竞赛胜地

 

潍坊滨海经济技术开发区是国务院批准成立的国家级经济技术开发区,地处潍坊市北端,渤海莱州湾南岸,陆域面积678平方公里,海域面积510平方公里,海岸线长69公里,辖央子、大家洼2个街道,总人口23万。先后获批国家科技兴贸创新基地、国家生态工业示范园区、国家职业教育创新发展试验区、国家园区循环化改造示范试点园区、国家产城融合示范区、国家级“飞地经济”示范区和山东省产才融合发展示范园区。

 

历史文化沃土

 

潍坊滨海是厚重的。从远古时代开始,滨海先民就凭着吃苦耐劳的精神,战天斗地,披荆斩棘,渔猎煮盐,辛勤耕耘,书写了悠久而文明的历史。后人们每每忆起谈及,无不引以为自豪,更增加了爱土、爱家、爱乡、爱国的感情。

潍坊滨海也是年轻的。言它年轻,是因为她的名字在改革发展中催生,仅仅走过了十几年的发展历程。从盐碱联合、开发区成立到百业俱兴,那一片片丰收的盐田和鳞次栉比的高楼大厦,印记着滨海年轻的历史。然而,滨海这片土地终究是古老的,因为先人在这块土地上生生息息的历史已有5000多年。

沧海桑田,往事悠悠。早在远古时代,别画湖和黑冢泊就开始孕育滨海历史文明。5000年前的时候,先民们即在这片土地上和海岸边从事艰苦的渔猎煮盐活动。年复一年,世代相续,血汗滋润了土地,劳动改变了一切,智慧换来了收获。在4000多年前,一代圣王大禹在滨海大地留下了匆忙的足迹。在3000多年前,滨海先民在区境开始了大规模的盐业生产,迎来了中华民族文明的曙光。

时光流逝,大地存证。尽管经过了朝代更迭,沧桑变迁,现存的史志资料中仍然有着许多有关潍坊滨海历史的记载。商周时期,一代圣人伯夷叔齐曾在此隐居;战国末期,齐康公被放逐海滨终其残年;及至秦代,秦始皇东巡至此筑台祭海;西汉初年,汉景帝在此近设置平望县;唐朝时期,唐太宗李世民东征高丽,途经此地,囤营扎寨,厉兵秣马;唐朝晚期,藩镇割据,平卢淄青节度使李正己在北海大养渤海马,繁荣经济、壮大军事;元代时期,国家设置固堤场,大兴盐业……凡此种种,不胜枚举。这些史料倍受前人重视,《史记》《晋书》《方舆纪要》《青州通俗史》《潍县志稿》等古籍史书都曾记录过北海之滨、平望县、乌常泽等家珍般的历史古迹。发生在这里的历史故事,经当地人民的口碑相传,历久弥新,迹不泯,色不褪,至今还能咂出咸咸的历史味道。

大家洼天后宫
民间文化丰富多彩。对于滨海的历史繁荣景象和先民们的生产生活状况,史料记载的大而化之。但是,我们从区境发现的古文化遗址以及美丽的民间传说中可以窥见一斑。在滨海的各个村庄,都有着许多耐人寻味的民间传奇和故事传说。这些民间故事从远古时代发端,传承久远。姜太公退海、孔夫子改诗、望海城传说、别画湖传奇、唐王册封铁央台……它们大多流传民间,很少载入史志,却涉及历史长河的每一个朝代。这不仅是滨海先民智慧的表达,更是在用另一种方式记录和描绘滨海大地在不同历史时期政治、经济、文化等方面的重要地位和繁荣景象,记载着滨海历史的沿革历程。岁月留痕,天地遗爱,很多过往的浪花将在当下标记。
潍坊北海祭海

民俗文化风情四溢。在长期的历史演变中,潍坊沿海地区形成了独居特色的民俗文化。盐神节、“龙抬头”节、北海民俗祭海节、海神妈祖诞辰日纪念活动……构成了一副多姿多彩的风俗画。轻轻拂去时光留下的尘埃,缓缓展开这幅属于潍坊滨海的风情画,无论浓墨重彩的渲染之处,还是工笔描绘的细细勾勒,每一处都有别样的风采,都带着永不消散的迷人光泽。

北海渔盐文化节

红色文化独树一帜。东烽台西烟墩的历史追源诉说着这里自古就是兵家必争之地。在狼烟烽火交织的抗日战争历史上,滨海处处根植着浓重的红色文化元素。各类党史资料、文学小说以及民间讲述中,无数次地记录了滨海人的红色革命之旅。翻阅历史卷宗,我们会看到红色文化景象在滨海无处不在。海风苦涩,英雄儿女和血蘸泪,追求真理,呵护家园,中国革命史已经将他们铭记。

以上这些丰富的民间传说和文化遗存,填补了潍坊滨海历史资料的空白,既是滨海原始人类和不同时期社会历史的真情告白,也是我们今天探源溯流滨海历史的可靠佐证。

 

世界盐业摇篮

 

蓝色潍坊,渔盐故乡。潍坊滨海濒临渤海南岸,潮间滩地广阔平坦,自古就有发展盐业的资源和条件,是世界上最早生产海盐之地。自夏商至今,潍坊滨海是历朝历代的盐业中心。渔盐之利、山海之赋,营养家园、福佑子民。世界盐业滥觞之地,滨海盐业遗址为之作证。

盐宗夙沙氏照片

自远古时期的炎帝时代,夙沙氏部落即在潍坊滨海一带开始煮盐活动。夏商之际,潍坊沿海一带的海盐生产已闻名全国,成为当时古青州的贡品。公元前11世纪,姜太公封齐。当时的齐国是“负海泻卤,少五谷人民寡”的蛮荒之地。在这里,姜太公显示出自己卓越的治国智慧。他根据当地的情况,充分利用傍海的自然条件,开发沿海渔盐资源,发展工商业,使人们安居乐业。齐桓公重用管仲,凭借齐国濒海的地利优势,全面进行改革,大兴渔盐之利,开展以盐为主的经济贸易,因此国力富强,使齐国成为十二诸侯国的霸主。人称陶朱公的范蠡,在齐地滨海靠渔盐之利富可敌国,被后人供奉为商祖财神。从此,盐业受到历朝历代统治阶级的重视,潍坊滨海一带因此成为中华盐文化的发祥地,渔盐赋的源起地。

潍坊滨海盐业遗址出土的完整盔形器

东晋十六国时期南燕国兴盐乌常泽,元代固堤场为山东九场之一等等,及至明清时期,潍坊滨海始终保持全国海盐中心地位不变。建国后国家在滨海建设了大型国营山东羊口盐场,省盐科所、盐业学校、昌潍地区盐务局、盐运站随后设立于此,随后区境内村办盐场、乡镇盐场、军办盐场、盐化工产业如雨后春笋迅速发展,滨海又成为当之无愧的当代中国盐都。


落日盐田

2009年10月至11月,由潍坊市文化局、潍坊滨海区宣传文化中心、山东师范大学齐鲁文化研究中心联合组成的文物普查队,在滨海区央子街道办事处发现了4处由100余个古代盐业遗址组成的大规模盐业遗址群。其中,龙山文化遗址面积在1万平方米左右,所见陶器有黑陶罐、杯、盆等。这是目前滨海境内最古老的的文化遗址,也是最早的先民聚集点之一。他们在这里与大自然展开了顽强的拼搏,谱写了开发海滩的历史。滨海的盐业遗址,填补了我国东周时期盐业考古的空白,使人们对战国时期盐业遗址的规模、分布情况、堆积形态以及当时的制盐方式有了更深入的了解。

2011年1月,潍坊滨海盐业遗址群入选山东“十二大新发现”。2013年6月,潍坊滨海丰台盐业遗址群作为凸显东周时代盐业文化特色的古遗址,成功入选第七批全国重点文物保护单位名单,成为山东省进入“国保”名单的四大古盐业遗址群之一。

北海渔盐文化民俗馆

一年一度的北海渔盐文化节更吸引了数以万计以渔业捕捞、晒盐、养殖为生的沿海渔民、盐民和当地居民汇集此地,祈求在新的一年里渔盐丰产、国泰民安。

沉积千年盐文化深厚历史底蕴,融荟民俗特色文化的精髓,擎着发展海洋特色文化旗帜,今天的滨海正以引领时代步伐,彰显文化兴城的独特魅力,着力打造美丽幸福海滨城市。

 

齐鲁渔产之乡

 

望海天一色,享踏浪惬意,寻钓鱼捉蟹乐趣,品美味海鲜佳肴……除了天蓝海碧、阳光海水之外,潍坊滨海最令人向往的,还有现已形成滨海品牌,倍受游客青睐的新鲜生猛海鲜。

潍坊滨海拥有广阔的海域和绵长的海岸线,境内有白浪河、弥河等从这里过境入海,自古就是渔业重地。据史料记载,早在新石器时代,在潍坊沿海聚居的先人们,已经开始从事渔猎生产。到春秋战国时期,管仲相齐,通渔盐之利,促进了沿海渔业发展。到清朝康乾盛世,区境渔业实现了繁荣。据《乾隆潍县志》载:地处海滨,四民之外,渔业为最。可见当时渔业之兴盛。

清乾隆时官台场图,林家滩、崔家滩、横家滩原属于固堤场

潍坊滨海附近还有黄河、潍河、虞河等多条河流注入渤海。近海海水有机物质和营养盐十分丰富,每立方米含浮游动物9900多个,浮游植物200多个,因此,水质肥沃,饵料充盈。再加上细沙淤泥海底,水浅浪小,光照充足,为发展水产养殖提供了得天独厚的条件。在这里,历史上还曾多次出现过巨鱼。由此可见,潍坊北部沿海一带确是鱼虾类繁衍后代、栖息麋集之地。

滨海海鲜资源非常丰富,种类繁多,盛产鱼类、虾类、蟹类、贝类等500多种海产品,特别是渤海梭子蟹、大虾、海肠、牡蛎、蛤类等闻名遐迩,“老河口白蛤蜊”、“老河口牡蛎”、“大家洼鳎米鱼”等5种原产于当地的海产品列入国家地理标志产品。潍坊滨海的海产品销往上海、广东、浙江、福建等20多个省市及省内,并出口国外,深受欢迎。

滨海对虾,体躯肥厚,长而侧扁,晶莹闪亮,肉质鲜嫩,味道奇美,蛋白质含量高,为理想的滋补品。俗话说:“宁吃对虾一口,不吃杂鱼一篓”。在国外,历来把弓腰长颈、通体艳红的滨海对虾奉为吉祥长寿之物,成为盛宴必备的佳肴。

北海梭子蟹,其体大肉肥,蟹黄丰满,膏似凝脂,味道鲜美,一向被称为海鲜中的上品,素有“食蟹一口,八珍无味”之说。这里还盛产各种贝螺,可制成干品、罐头等食品,倍受国内外顾客的喜爱。海鲜的独特之处还在于不需要特殊的烹制,就能保留它的鲜美。吃的就是原汁原味,品尝着刚刚打捞上来的海鲜,纯净的水体和活跃的洋流造就了滨海海鲜非凡的品质。螃蟹肉多黄满、虾蛄个大鲜美、竹蛏饱满多汁、扇贝爽滑可口……每种海鲜入口都能给人不同的味蕾享受。

以海为厨,海味飘飘。渤海咸蟹子、辣炒花蛤、毛蛤辣酱、凉拌黄菥菜、白蛤汤、黄菥菜大包、鱼水茄子、炒海葵、黄金野生米虾、清蒸渤海蟹,潍坊滨海“十大美食”期待您来品尝……

蓝天、碧海、金沙滩;美食、美味、大狂欢。2014年滨海美食欢乐季活动让海内外游客、潍坊市民“不出潍坊滨海,吃遍中华乃至天下美食”。滨海渔产正在饮食文化大融合、大发展中走出齐鲁、拥抱世界!

2015年8月31日,潍坊市第一个外海渔港——潍坊渔港开港仪式在滨海区举行。潍坊渔港可容纳大型远洋渔船全天候进出港,结束了潍坊临海不见海、有河口渔港无外海渔港的历史。

潍坊渔港建成后将成为莱州湾西部龙头渔港和我国北方规模最大、容量最大的现代化渔港之一以及环渤海地区渔业生产集中地、渔货交易集散地和水产品冷链物流的重要节点,为山东“海上粮仓”建设开启新篇章。

魅力滨海(二)人杰地灵宝地,红色革命老区,旅游度假天堂,美丽幸福新城
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